Wir züchten unsere Schlachtrinder der Rassen Fleckvieh, Piemonteser, Wagyu und Wasserbüffel in Rottenburg und dem schönen Labertal.
Die verkaufsfähigen Tiere werden dann von uns selbst sehr behutsam zur ortsansässigen Metzgerei Haindl in Rottenburg gefahren.
Hier erfolgt die Schlachtung und nach einer Reifezeit von 2 Wochen die Zerlegung und Vakuumierung.
Im Anschluss können die vorbestellten Einzelstücke und Pakete bei uns am Hof abgeholt werden.
Für Informationen und Bestellungen kontaktieren Sie uns bitte per Telefon, Whatsapp oder Email.